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東西文化が交差するエキゾチックな国 トルコの魅力はやわかり

SPOTTOWN 投稿者: 吉川由美
東西文化が交差するエキゾチックな国 トルコの魅力はやわかり

黒海、エーゲ海、地中海に囲まれた国トルコ。ヨーロッパとアジアの接点という地理的な特徴から、古代よりさまざまな民族・文明が栄えては滅ぶという激動の歴史を歩んできました。
2つの大陸にまたがるイスタンブールは、紀元前7世紀に創建され、330年にコンスタンティノープルとして再建されてからおよそ16世紀の間、ローマ帝国、ビザンティン帝国、ラテン帝国、オスマン帝国の首都として栄え、当時建てられた優れた建造物は世界遺産としてその威容を現代に伝えています。
また大自然が生み出した絶景、カッパドキアの奇岩群や純白の石灰棚パムッカレ、古代遺跡エフェスやトロイ、ペルガマなど見どころも多く、世界3大料理に数えられるトルコ料理など、その魅力は尽きません。


歴史を物語る美しい至宝の数々

イスタンブールは、ローマ帝国が繁栄したキリスト教時代とオスマン帝国の支配によりもたらされたイスラム教時代と2つの文化に彩られた街。
「スルタンアフメッド・ジャミィ」は、大小のドームと6基のミナレットを持つ世界で一番美しいと言われるモスクで、2階の壁の美しい青のイズミックタイルから「ブルーモスク」という別名で呼ばれています。
ビザンチン帝国の傑作、「アヤ・ソフィア」は15世紀にキリスト教の教会からモスクに改修された歴史を持ち、その時にキリストなどが描かれたモザイク画は漆喰で隠されイスラム教の装飾が施されました。
共和制政府が誕生して1934年から無宗教の博物館となり、漆喰が剥がされて美しいモザイク画が姿を現しました。
波乱の歴史を歩んだアヤソフィアは、両宗教の美が結集した世界遺産として多くの人を魅了しています。


迷路のような巨大市場「グランド・バザール」

トルコでは「カバル・チャルシュ」と呼ばれるグランド・バザールは、エキゾチックな雰囲気に包まれた巨大な市場です。
メフメット2世の命で建設され、往時は東西貿易でもたらされた品々が飛び交いましたが、今は観光客向けの土産物店が5000店以上集まる一大ショッピングゾーンとなっています。
貴金属や陶器、イズミックタイルやじゅうたんなどさまざまなトルコ土産が並び、日本語で呼び込みする店も多く、ローカル感が味わえる点で観光スポットとしてお勧めですが、購入の際は値段の相場を知り、品質を確かめるのが肝要です。
手軽なお土産として人気があるのは、青いガラスに目玉が書かれた「ナザール・ボンジュー」。
邪気から守ってくれるというトルコ古来の魔除けで、キーホルダー、ブレスレット、ピアスなど種類も豊富です。


周辺諸国の食文化と融合したトルコ料理

中華料理、フランス料理と並ぶ世界3大料理のトルコ料理も、旅の大きな楽しみです。
中央アジアの遊牧民の食文化をルーツに、地中海の豊かな食材、中東イスラムの文化を取り込んで独自の進化を遂げました。
主食は米、小麦粉で、イスラム圏なので豚肉以外の肉を食し、オリーブオイルをベースにレモン、トマト、玉ねぎをよく使い、これにハーブやスパイス、ヨーグルトなどの乳製品がアクセントになっています。
スルタンが食した宮廷料理や新鮮なシーフードが味わえる店、大衆食堂ロカンタやトルコ風居酒屋メイハネなどバリエーションも多く、チャイハネと呼ばれる喫茶店ではトルコティーのチャイも味わえ、街角ではB級グルメがあふれています。
ガラタ橋名物のサバサンド「バルック・エキメッキ」は手軽に食べれるおやつとして人気です。


アフター5も充実

トルコでは昼だけでなく夜もお楽しみがたくさん。オリエンタルダンスと呼ばれるベリーダンスは、オスマン帝国時代から続く伝統芸能で、専門のナイトクラブやクルーズ船でその妖艶な踊りを見ることができます。
蒸し風呂の公衆浴場、ハマムも是非とも行っておきたいところ。500年以上も前から続くハマムも多く、中は蒸気ムンムン。
温かい大理石の台に寝そべって身体を温めたら、ケセジというアカスリ師が全身に大量の泡をつけてアカスリをしてくれます。
最後にシャンプーもしてもらえ、旅の疲れも一気に取れます。
観光だけでなく、食にアフター5と多彩な魅力にあふれるトルコ。新日家が多いのも魅力です。


この記事の著者
こんにちは!台北在住の専業主婦の吉川です♪ 在住者だからこそ知っている台湾の生情報やお薦めのレストラン、旅行会社に勤務しながら、趣味と実益を兼ねて旅した世界50カ国の都市の見どころや観光ポイントをた~くさんご紹介させていただきます♪

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