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cabalenTravel Guide


フィリピン各地にあるフィリピン料理店

グルメ

満足度

住所
Ayala Mall Subic
電話番号
(047)251-1011
営業時間
HP

cabalen

満足度

旅行時期:2013年9月

旅に出たらその国の名物料理を、フィリピンに来たなら本場のフィリピン料理を味わいたいと思い、ハーバーポイント内にある「cabalen」という店に入った。店内は満員で、前菜からデザートまでたくさんのフィリピン料理がビュッフェスタイルでお皿に盛られていた。初フィリピン料理だったので、ワクワクしながら欲張っていろいろな種類を味わってみたのだが、お味は・・・。まずいというより日本人には合わないという感じだった。カレーっぽく見えたものはかぼちゃペーストで甘く、肉は何の肉かわからず、料理を見ただけでは味が想像できない料理が多かった。ゴーヤを使った料理が多かったのが意外だった。おいしいと思える料理はなかったが、フィリピン人の味覚や嗜好がわかって、いい体験になった。

cabalen

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